酒店香味彌漫，將會讓客人對這家酒店的印象加深幾分，所以，酒店加香是酒店應該做到位的一個工作。酒店香味來源，需要精油來加香，但，精油也是有好有壞的，怎么才能挑選到好的精油呢？

一、觀察法

1、觀察芳香精油中是否含有雜質以傳統的冷凍壓縮法從果皮中壓出的芳香精油中會留下少許殘渣，使產品品質不佳，因此在進行芬芳時避免選擇此類產品。

2、酒店香薰香精的氣味純的植物芳香精油散發出清香味，有別于化學合成香水、香料或香精。

3、芳香精油與載體油混合情況品質好的精油調配在載體油內時，將全部融合，兩者分子也結合，否則便是精油被化學合成品或蠟質封鎖，以致不能與載體油融合。

二、簡單的試驗測純度

1、將精油滴一滴在吸墨水紙或咖啡紙上，放置一晚。如果次日紙上留有一明顯的油漬，那么該精油可能加入了基礎油。因為大多數精油根本不會留下油漬。但也有例外，比如濃粘性的精油惕蔚就有可能會有油漬。同樣，一些冷榨油（如柑橘類）也會出現同樣現象。

2、將幾滴精油滴入一個干凈的玻璃瓶中，加入一些水，搖晃，然后等幾分鐘。如果混合沉淀后是奶白色或渾濁，那么該精油極有可能加入了酒精或摻入其它的成分。同樣，在未加入水時，該精油已經是渾濁，那么該精油同樣是次品。