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麥芽酚(Maltol),學(xué)名3-羥基-2-甲基-γ-吡喃酮。其他名稱:麥芽醇;甲基麥芽酚;3-羥基-2-甲基-γ-吡喃酮;2-甲基-3-羥基-γ-吡喃酮;3-羥......
【報告類型】產(chǎn)業(yè)研究 【出版時間】即時更新(交付時間約3個工作日) 【發(fā)布機(jī)構(gòu)】智研瞻產(chǎn)業(yè)研究院 【報告格式】PDF版 本報告介紹了香精香料行業(yè)相關(guān)概述、中國香......
薄荷香精 這款香精有著舒適、清爽的薄荷香味,在多種類型的殺蟲驅(qū)蚊產(chǎn)品中都可以應(yīng)用這款香型。 香檸檬香精 檸檬香是這款香精的主香調(diào),輕輕一聞,能聞到鮮美的果香味,......
櫻桃香精是一款果香調(diào)香型,櫻桃味中散發(fā)著酸甜的氣味,在很多洗護(hù)品產(chǎn)品中都可以使用。木瓜香精散發(fā)著濃郁新鮮的鮮木瓜香氣,在我們廣州香精香料公司—多年來為客戶提供木......
前言 香料——賦予食品以香氣或同時賦予特殊滋味的物質(zhì)。 香精——由多種香料混合配成的物質(zhì) 作用: 1.使食品產(chǎn)生香味,增進(jìn)食欲,有利消化吸收,增加食品的花色品種......
一、香精香料及產(chǎn)業(yè)鏈情況 香料是一種能夠依靠嗅覺或味覺感受到香味的有機(jī)化合物,也稱香原料,主要用于調(diào)配成香精用于加香產(chǎn)品,或直接作為食品添加劑使用。香精是由香料......
檸檬醛(英文:Citral)即“3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛”,化學(xué)式C10H16O,是含有兩個雙鍵的不飽和鏈狀醛類單萜。它有以下兩種2-雙鍵順反異構(gòu)體:檸......
苯乙醇,也稱為2-苯乙醇、β-苯乙醇,分子式為C8H10O,外觀為無色透明液體狀,具有花香氣味。苯乙醇不溶于水,可溶于乙醇、乙醚、甘油等有機(jī)溶劑,遇明火或高熱可......
香精的持久性、穩(wěn)定性和安全性在調(diào)香中是三位一體,是科學(xué)和藝術(shù)的結(jié)晶。...
綠香精 多種獨(dú)特香味組合而成的香型,輕輕聞上去,給人絲絲幻想感,是香感極好的一款香型。 夏士香精 香味整體呈清香味,甜香和果香味混合其中,香味富有層次感,同樣是......
閱讀提醒:本人已盡可能地參考更多的資料,但受限于學(xué)識不足,可能會出現(xiàn)些許錯誤之處,應(yīng)用時請仔細(xì)辨別,更多請參考GB 2760-2014。 01 香精香料 香料賦......
花香型香精大多數(shù)是模仿天然花香,由香料配制而成的。有單一香型香精、茉莉、玫瑰香型香精、紫羅蘭香型香精、梔子花香型為主的香精、鈴蘭花香為主的香精、晚香玉香為主的香......
1、桃子的主要揮發(fā)性成分 桃子原產(chǎn)于我國,目前在國內(nèi)華東、華北、西北等地栽培較多。桃子品種很多,其中著名的品種也不少,如浙江奉化、江蘇無錫、上海奉賢的水蜜桃,山......
1、芳樟醇的來源概述芳樟醇的化學(xué)本質(zhì)是一種單萜醇,無色油狀液體。在精油圖鑒中翻譯為沉香醇,本身具有清甜的花香,似鈴蘭香氣,是花梨木精油、芳樟精油中的主要成分。芳......
一、香蘭素性質(zhì)、用途與生產(chǎn)工藝1、概述概述香蘭素是人類所合成的第一種香精,由德國的M·哈爾曼博士與G·泰曼博士于1874年合成成功的。通常分為甲基香蘭素和乙基香......